Deux formats perforés et un manche amovible pour enfourner, tourner et retirer vos pizzas avec plus d’aisance.
Cet ensemble Zugjozd réunit une pelle à pizza de 7 pouces et une pelle de 12 pouces, soit environ 18 et 30 cm. Ces deux formats permettent d’adapter l’outil à la taille de la préparation et à l’espace disponible autour du four. La petite pelle est pratique pour les pizzas plus modestes ou les manipulations précises, tandis que la grande offre une surface plus ample pour transporter une pizza de plus grand format.
Les pelles ont une forme rectangulaire et une surface perforée en aluminium anodisé dur. Le lot comprend également un manche amovible, qui se fixe à l’aide de trois vis. Une fois le manche retiré, le rangement prend moins de place qu’avec un ustensile à manche fixe.
Les ouvertures laissent tomber une partie de la farine en excès avant l’enfournement et favorisent l’évacuation de la vapeur sous la pâte. Cela contribue à limiter l’accumulation de farine dans le four et à obtenir une base plus sèche et plus croustillante. Les perforations sont aussi pratiques pour déplacer la pizza sans emporter autant de farine sur la pelle.
Le bord biseauté est conçu pour se glisser plus facilement sous la pâte. Il aide à enfourner et à retirer les pizzas, ainsi qu’à les tourner pendant la cuisson. La surface perforée convient également à la manipulation de wraps et de pain, selon leur format et leur tenue.
Les surfaces sont fabriquées en alliage d’aluminium anodisé dur, un traitement destiné à prévenir l’oxydation. Le matériau est conçu pour résister à la chaleur, à l’usure et à la corrosion dans le cadre de l’utilisation prévue. Sa légèreté facilite les mouvements répétés pour enfourner ou déplacer une pizza, sans remplacer une manipulation attentive dans un four chaud.
Le bord biseauté aide à passer sous la pâte sans devoir la soulever de façon brusque. Pour un geste plus régulier, présentez la pelle à plat, faites‑la glisser sous la préparation, puis accompagnez le mouvement jusqu’à la sole du four. Le format rectangulaire apporte une surface de soutien adaptée au transport de la pizza.
Le manche en silicone est allongé et conçu pour offrir une prise en main confortable. Son caractère isolant limite la transmission de chaleur vers la main pendant la manipulation. L’ustensile est prévu pour un usage avec des fours à pizza pouvant atteindre 500 °C, mais le manche ne dispense pas de rester prudent près d’un four chaud.
Le montage s’effectue en fixant le manche à la pelle avec trois vis. Vérifiez que la fixation est bien serrée avant chaque utilisation et que le manche ne présente pas de jeu. Les articulations rivetées contribuent à la solidité de l’ensemble. Après usage, le manche amovible simplifie le rangement dans un tiroir ou un placard.
Les deux tailles permettent de varier les préparations et les gestes, que vous enfourniez une pizza, la tourniez en cours de cuisson ou la retiriez pour la servir. La surface perforée est particulièrement utile lorsque vous souhaitez réduire l’excès de farine sous la pâte. Elle demande toutefois un peu d’attention avec les préparations très garnies, car les petites garnitures peuvent passer par les ouvertures.
Ce duo convient aux passionnés qui préparent régulièrement des pizzas et veulent disposer de deux surfaces de travail. Il peut aussi servir pour manipuler certains pains et wraps. Avant de choisir la taille pour une préparation, tenez compte de la largeur de la pelle et de l’espace de manœuvre autour de votre four.
| Marque | Zugjozd |
|---|---|
| Modèle | gc7-12 |
| Matériau des pelles | Alliage d’aluminium anodisé dur |
| Formats des pelles | 7 et 12 pouces, environ 18 et 30 cm |
| Dimensions indiquées | 72 × 30 × 3 cm |
| Forme | Rectangulaire et perforée |
| Manche | Amovible, en silicone |
| Fixation | Trois vis |
| Éléments inclus | Pelle de 12 pouces, pelle de 7 pouces et manche amovible |
| Utilisations recommandées | Pizza, wraps et pain |
| Code boutique | FAP-2NQYQXV |
Les plus puis les moins.
Cet ensemble est pratique pour qui veut disposer de deux formats et profiter d’une surface perforée utile à l’enfournement. Le manche amovible facilite le rangement, mais demande un montage et un contrôle avant usage. Les perforations sont moins adaptées aux petites garnitures, et la pelle de 7 pouces reste réservée aux préparations de format réduit.
Montez le manche sur la pelle à utiliser en serrant les trois vis. Avant de commencer, vérifiez que la fixation est stable et que le manche ne bouge pas. Choisissez le format adapté à la préparation et à l’espace disponible devant le four.
Les perforations laissent passer une partie de la farine et de la vapeur. La pelle est conçue pour travailler avec des fours à pizza pouvant atteindre 500 °C. Le manche isolant limite la transmission de chaleur, mais ne garantit pas une protection contre toute brûlure. Évitez de toucher la surface métallique après usage et gardez vos mains à distance des parois chaudes. Ne laissez pas l’ustensile sans surveillance pendant la cuisson.
Après utilisation, laissez la pelle refroidir complètement avant de la nettoyer ou de dévisser le manche. Retirez les résidus de pâte et de farine avec une brosse douce ou un chiffon. Pour les traces tenaces, nettoyez la surface à l’eau tiède avec un peu de produit vaisselle, puis rincez et séchez soigneusement.
Évitez les éponges abrasives et les produits agressifs, qui peuvent marquer la surface anodisée ou le silicone. Ne rangez pas l’ustensile encore humide. Si vous démontez le manche, conservez les vis avec les pelles afin de les retrouver facilement et vérifiez leur serrage au prochain montage. Rangez les deux formats dans un endroit sec, en évitant de poser des objets lourds sur leurs surfaces.
Ce duo s’adresse aux personnes qui préparent des pizzas à la maison et souhaitent choisir entre une pelle compacte de 7 pouces et une surface plus large de 12 pouces. Le bord biseauté et les perforations sont utiles pour enfourner, tourner et retirer les préparations dans un four à pizza.
Il peut également convenir pour déplacer certains wraps et pains. Le manche amovible intéressera les cuisines où l’espace de rangement est compté. Pour tirer parti des deux formats, vérifiez que la taille de chaque pelle correspond aux préparations que vous cuisinez le plus souvent.
L’ensemble comprend une pelle de 7 pouces et une pelle de 12 pouces, soit environ 18 et 30 cm. Les dimensions indiquées pour le produit sont de 72 × 30 × 3 cm.
Elles aident à évacuer une partie de la farine en excès et la vapeur sous la pâte. Elles contribuent aussi à limiter la quantité de farine transportée dans le four.
Le manche est amovible et se fixe à la pelle à l’aide de trois vis. Vérifiez que le montage est stable avant de manipuler une préparation.
Elles sont conçues pour un usage avec des fours à pizza pouvant atteindre 500 °C. Le manche isolant limite la transmission de chaleur, mais il reste important de manipuler l’ustensile avec prudence.
Oui, elles peuvent aussi servir à déplacer des wraps et du pain. Choisissez le format adapté à la préparation et veillez à ce que les petites garnitures ne passent pas par les perforations.
Attendez que les pelles aient refroidi et soient sèches. Vous pouvez ensuite retirer le manche pour réduire l’encombrement, en gardant les vis à portée de main.
Les prix indiqués sont ceux constatés à la date mentionnée ; seul le prix affiché lors de la commande fait foi.
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