Des pizzas maison en environ 90 secondes, avec pierre tournante et chauffe rapide au gaz.
Le four à pizza Diego de Beldeko vous permet de préparer des pizzas sur pierre dans votre jardin ou sur votre terrasse. Fonctionnant au butane ou au propane, il développe une puissance de 4 400 W et peut atteindre environ 400 °C en moins de 15 minutes. Cette montée rapide en température réduit le temps d’attente avant la cuisson et convient aux repas où chacun compose sa pizza à son goût.
À cette chaleur, une pizza peut cuire en environ 90 secondes. Le temps réel dépend notamment du préchauffage, de la pâte et de la garniture : gardez donc un œil sur la cuisson, surtout lors des premières utilisations. La chaleur élevée saisit rapidement la pâte, ce qui aide à obtenir une base cuite sans immobiliser le four pendant longtemps entre deux pizzas.
La pierre intégrée tourne manuellement à l’aide de sa commande. Vous pouvez ainsi faire évoluer la position de la pizza pendant la cuisson, plutôt que de la laisser exposée au même endroit. Ce geste contribue à une cuisson plus régulière et limite les différences entre les bords et le centre, à condition de surveiller la pizza et d’ajuster la rotation au besoin.
Le four est fourni avec deux pierres réfractaires de 30,5 cm de diamètre. Elles sont prévues pour la cuisson sur pierre et donnent un repère concret pour choisir le format de vos pâtons. Une pelle à pizza est également incluse pour vous aider à déposer et à retirer les pizzas. Prenez le temps de fariner légèrement la pelle et de vérifier que la pâte glisse avant l’enfournement.
Avec ses dimensions de 40 × 60 × 35 cm pieds ouverts et son poids de 12 kg, le Diego trouve plus facilement sa place qu’un grand four fixe. Vous pouvez l’installer sur une terrasse ou dans un jardin, sur un support stable, puis le déplacer lorsque vous devez libérer l’espace. Son format reste celui d’un appareil à poser : prévoyez une surface suffisamment dégagée autour du four pendant son utilisation.
Sa structure en métal, avec une construction en acier thermolaqué haute température, est conçue pour accompagner les usages en extérieur. Le bouton de réglage permet d’ajuster la chaleur simplement. La pierre tournante demande toutefois une intervention pendant la cuisson : le four convient particulièrement aux personnes qui aiment suivre la préparation et s’occuper de chaque pizza au fil du repas.
Le thermocouple coupe automatiquement l’arrivée de gaz en cas d’extinction de la flamme. Cette fonction complète l’usage attentif de l’appareil : installez‑le dehors, respectez les consignes de raccordement et restez à proximité pendant la cuisson. Comme pour tout four à haute température, la pierre et les surfaces proches de l’ouverture restent très chaudes après utilisation.
Le Diego s’adresse aux foyers qui souhaitent préparer plusieurs pizzas à la suite sans attendre la chauffe d’un four traditionnel. Son fonctionnement au gaz, son réglage accessible et sa chauffe rapide rendent les sessions de cuisson plus fluides, que vous prépariez un repas en famille ou une soirée entre amis. Le format de la pierre aide aussi à cadrer la taille des pizzas avant de préparer la pâte.
Il faut néanmoins disposer d’une bouteille de butane ou de propane et d’un espace extérieur adapté. La rotation étant manuelle, le four ne remplace pas une cuisson sans surveillance : prévoyez de rester près de l’appareil pour surveiller la coloration et faire tourner la pierre. Si vous recherchez un four compact, prêt à accueillir les accessoires essentiels et conçu pour les pizzas cuites à haute température, le Diego rassemble ces fonctions dans un équipement de 12 kg facile à intégrer à une terrasse.
| Marque | Beldeko |
|---|---|
| Modèle | Diego |
| Alimentation | Gaz butane ou propane |
| Puissance | 4 400 W |
| Température de chauffe | Environ 400 °C en moins de 15 minutes |
| Temps de cuisson indicatif | Environ 90 secondes par pizza |
| Pierres réfractaires | 2, diamètre de 30,5 cm |
| Accessoire inclus | Pelle à pizza |
| Dimensions | 40 × 60 × 35 cm, pieds ouverts |
| Poids | 12 kg |
| Matériau | Métal, construction en acier thermolaqué haute température |
| Sécurité | Thermocouple avec coupure automatique en cas d’extinction de la flamme |
| Code boutique | FAP-2GG087M |
Les plus puis les moins.
Le Diego réunit une chauffe rapide, une pierre tournante et les accessoires utiles pour lancer des pizzas en extérieur. Son format compact est pratique pour une terrasse, mais la rotation manuelle implique de surveiller la cuisson et son diamètre de pierre impose de choisir le format des pizzas en conséquence.
Installez le four à l’extérieur, sur une surface stable et dégagée. Raccordez‑le à une bouteille de butane ou de propane en suivant les consignes du fabricant, puis vérifiez le montage avant l’allumage.
Restez près du four pendant toute la cuisson. Ne touchez pas la pierre ni les surfaces chaudes, et éloignez les objets inflammables. Si la flamme s’éteint, la sécurité thermocouple coupe automatiquement le gaz ; suivez les consignes du fabricant avant de rallumer l’appareil. Laissez le four refroidir avant de le déplacer.
Après la cuisson, laissez le four et les pierres refroidir complètement avant de les manipuler ou de les nettoyer. Retirez les miettes et résidus secs avec une brosse douce. Évitez de ranger une pierre encore chaude ou humide, et ne la plongez pas dans l’eau : un nettoyage doux et un séchage complet aident à la conserver en bon état.
Essuyez les surfaces extérieures refroidies avec un chiffon doux. N’utilisez pas d’outil abrasif qui pourrait abîmer le revêtement. Avant de ranger l’appareil, vérifiez qu’il est froid et que le raccordement au gaz est débranché selon les consignes du fabricant. Conservez le four dans un endroit sec et protégez‑le des intempéries lorsqu’il n’est pas utilisé.
Le Beldeko Diego convient aux amateurs de pizza qui disposent d’un jardin ou d’une terrasse et souhaitent cuire rapidement à haute température. Sa pierre tournante permet de suivre la cuisson de près, un fonctionnement qui plaira à celles et ceux qui aiment participer à chaque étape plutôt que de simplement enfourner et attendre.
Les deux pierres réfractaires et la pelle fournies facilitent la préparation des premières fournées. Son format compact intéressera les personnes qui veulent éviter un four fixe, tout en gardant à l’esprit qu’il faut une bouteille de gaz et une installation extérieure adaptée.
Il fonctionne au butane ou au propane. Raccordez la bouteille conformément aux consignes du fabricant.
Le Diego est conçu pour une utilisation en extérieur, par exemple dans un jardin ou sur une terrasse. Installez‑le dehors sur une surface stable et dégagée.
Non, la rotation est manuelle et s’effectue avec la commande prévue à cet effet. Restez près du four pour surveiller la pizza et ajuster sa position pendant la cuisson.
Il peut atteindre environ 400 °C en moins de 15 minutes. La durée exacte dépend des conditions d’utilisation.
Le four est livré avec deux pierres réfractaires de 30,5 cm de diamètre et une pelle à pizza. La pierre tournante est intégrée à l’appareil.
Le diamètre des pierres réfractaires est de 30,5 cm. Choisissez un pâton et une pizza qui restent dans ce format pour faciliter l’enfournement.
Les prix indiqués sont ceux constatés à la date mentionnée ; seul le prix affiché lors de la commande fait foi.
Pizzas, crêpes ou quiches : un appareil compact pour varier les repas sans multiplier les ustensiles.
Une pierre de 31 cm, deux réglages de chauffe et une fenêtre pour surveiller vos pizzas sans ouvrir le four.
Choisissez bois, charbon ou gaz et suivez la température pour réussir de grandes pizzas en extérieur.
Du four à pizza au fumoir, profitez de huit modes et d’une chaleur électrique vive pour cuisiner dehors.
Autres produits : Fours à pizza à gaz.
Du feu de bois à la cuisson au gaz, préparez des pizzas croustillantes sur pierre en plein air jusqu’à 500 °C.
Des pizzas jusqu’à 30 cm, cuites à la flamme en moins de 90 secondes, avec pierre rotative.
La chaleur du gaz, une pierre en cordiérite et un thermomètre intégré pour des pizzas maison en extérieur.
Une chaleur jusqu’à 500 °C, une pierre en cordiérite et une cuisson visible pour vos pizzas au jardin.
Choisissez bois, charbon ou gaz et suivez la température pour réussir de grandes pizzas en extérieur.
Une pierre de 43 cm et un brûleur en U de 8 kW pour de belles pizzas au jardin.
Une pierre en cordiérite tourne pour dorer vos grandes pizzas sans les déplacer à la main.
La pierre tourne pour une cuisson plus régulière, avec une capacité généreuse jusqu’à 42,5 cm.
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