
Manucode Brosse à pizza en sisal à tête remplaçable
Des poils en sisal, un racloir inox et un manche de 52 cm pour nettoyer votre pierre, flamme éteinte.

Découpez pizzas et tartes flambées d’un geste fluide, avec une roue stable de 7 cm.
La roulette à pizza Rösle 12718 est conçue pour partager une pizza en parts sans faire glisser les ingrédients sur la pâte. Sa roue stable accompagne le mouvement de coupe et permet de traverser la surface en un passage continu. C’est un geste simple, particulièrement pratique lorsque la garniture est généreuse ou que la pâte sort tout juste du four.
La lame est affûtée des deux côtés, ce qui permet de faire rouler la roue dans un sens ou dans l’autre. Vous pouvez ainsi couper une pizza entière, reprendre une ligne de coupe ou ajuster la taille des parts sans changer votre façon de tenir l’ustensile. La roue de 7 cm de diamètre apporte une surface de coupe adaptée aux pizzas comme aux préparations feuilletées.
Cette roulette ne se limite pas aux pizzas. Elle convient aussi aux tartes flambées, aux tartes et aux autres pâtes feuilletées, y compris lorsqu’elles sont épaisses. Son principe est direct : la roue suit la surface et tranche au fil de son déplacement, sans demander de mouvement de va‑et‑vient comme un couteau classique.
Vous pouvez l’utiliser pour diviser une grande pizza avant de la servir ou pour couper une tarte flambée en portions. Elle s’adapte aux préparations cuites au four et peut également être utilisée pour des plats préparés au grill. Pour obtenir une coupe régulière, posez la roue au début du tracé, appuyez de façon maîtrisée et faites‑la avancer sans précipitation.
La poignée ronde et ergonomique offre une prise confortable lorsque vous faites rouler la lame sur la pâte. Avec une longueur de poignée de 10 cm et un diamètre de 19 mm, elle permet de contrôler l’ustensile sans le tenir directement près de la roue. La longueur totale est d’environ 20 cm, un format facile à manier lors du service.
Un œillet situé à l’extrémité de la poignée permet de suspendre la roulette à une barre de cuisine. Elle reste ainsi accessible près du plan de travail ou du four, plutôt que de se perdre parmi les ustensiles rangés dans un tiroir. Ce mode de rangement aide aussi à éviter que la roue ne soit coincée sous d’autres objets.
La roulette est fabriquée en acier inoxydable 18/10, avec une finition brillante mate. Ce matériau est présenté comme hygiénique et sans goût, des qualités appréciables pour un ustensile en contact avec différentes préparations. Sa construction en métal lui donne une allure sobre qui s’accorde facilement avec les autres accessoires de cuisine.
Après utilisation, le nettoyage à la main permet de retirer les résidus de pâte et de garniture. La forme de la roue reste accessible pour un lavage soigneux, mais le tranchant demande une manipulation attentive. Séchez l’ustensile avant de le suspendre ou de le ranger afin de le garder propre et prêt à servir.
Avec ses 145 g, cette roulette reste maniable pour découper plusieurs parts à la suite. Son format est dédié à la découpe : elle ne remplace pas un couteau pour toutes les tâches de cuisine, mais elle se montre plus adaptée lorsqu’il faut partager une pizza ou une pâte feuilletée sans déplacer la garniture. Elle constitue un complément utile aux ustensiles de préparation et de service.
Le modèle 12718 convient aux repas du quotidien comme aux pizzas préparées pour plusieurs convives. Son œillet facilite son rangement à portée de main, et sa roue à double tranchant permet de reprendre facilement un tracé. Pour préserver son tranchant et manipuler l’ustensile sereinement, évitez de toucher le bord de la roue et choisissez un rangement où elle ne risque pas de heurter d’autres objets.
| Marque | Rösle |
|---|---|
| Modèle | 12718 |
| Matériau | Acier inoxydable 18/10 |
| Diamètre de la roue | 7 cm |
| Longueur totale | 19,6 cm |
| Longueur de la poignée | 10 cm |
| Diamètre de la poignée | 19 mm |
| Poids | 145 g |
| Finition | Brillant mat |
| Lame | Affûtée des deux côtés |
| Code boutique | FAP-FB1N1GF |
Les plus puis les moins.
La roulette Rösle 12718 réunit une roue de 7 cm efficace, une prise en main confortable et un rangement pratique grâce à son œillet. Elle répond bien au besoin de découper pizzas et tartes flambées, y compris avec une pâte épaisse. Son usage est toutefois spécialisé et son tranchant demande un rangement soigneux.
Pour couper une pizza ou une tarte flambée, posez‑la sur une surface stable et placez la roue au bord de la pâte. Faites‑la avancer en appuyant de façon régulière, sans geste brusque. Vous pouvez ensuite tourner la préparation ou reprendre la coupe dans l’autre sens pour séparer les parts.
La roulette convient également aux pâtes épaisses et aux préparations feuilletées. Pour éviter de déplacer la garniture, laissez la roue faire le travail et guidez‑la sans écraser la pâte. Manipulez‑la avec attention lors du nettoyage, car la lame est affûtée des deux côtés.
Nettoyez la roulette à la main après chaque utilisation. Lavez la roue et la poignée avec une éponge ou une brosse douce et du produit vaisselle, en orientant toujours le tranchant à l’opposé de vos doigts. Un passage soigneux autour de la roue permet d’enlever les résidus de pâte ou de garniture.
Rincez puis séchez l’ustensile avant de le ranger. Évitez de le laisser en vrac dans un tiroir où la lame pourrait heurter d’autres accessoires ou être touchée par inadvertance. L’œillet permet de le suspendre à une barre de cuisine, à condition que la roue reste dégagée et hors de portée des enfants.
Cette roulette s’adresse aux personnes qui préparent régulièrement des pizzas, des tartes flambées ou des pâtes feuilletées et souhaitent les partager proprement. Elle est pratique pour servir des parts sans entraîner la garniture et pour découper des pâtes épaisses avec un mouvement de roue.
Son format convient aux cuisines où un accessoire dédié peut rester suspendu près du plan de travail. Si vous recherchez un outil polyvalent pour hacher ou émincer, un couteau sera plus adapté ; la roulette Rösle est avant tout pensée pour la découpe des préparations plates.
Oui, elle est conçue pour couper également les pâtes épaisses. Faites avancer la roue avec une pression régulière plutôt que d’écraser la préparation.
Oui, elle convient aux tartes flambées ainsi qu’aux pizzas et aux pâtes feuilletées. La roue permet de partager ces préparations sans faire glisser leur surface.
La roue mesure 7 cm de diamètre. Cette dimension permet de couper pizzas et pâtes épaisses en faisant rouler la lame sur la préparation.
Oui, elle est affûtée des deux côtés. Vous pouvez donc pousser ou tirer la roulette pour poursuivre un tracé.
Un œillet permet de la suspendre à une barre de cuisine et de la garder à portée de main. Veillez à ce que la roue reste dégagée et que l’ustensile soit hors de portée des enfants.
Le nettoyage à la main est simple après usage. Manipulez la roue avec prudence pendant le lavage, puis séchez l’ustensile avant de le suspendre ou de le ranger.
Les prix indiqués sont ceux constatés à la date mentionnée ; seul le prix affiché lors de la commande fait foi.

Des poils en sisal, un racloir inox et un manche de 52 cm pour nettoyer votre pierre, flamme éteinte.

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Autres produits : Roulettes à pizza.

Une lame de 7,5 cm et une poignée confortable pour partager pizzas et tartes sans effort superflu.

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